Programação da Nacional HB inclui Curso de Churrasco com Clarice Chwartzmann

Visando desmistificar a churrasqueira e todas as etapas para se fazer um churrasco perfeito, a Churrasqueira Clarice Chwartzmann, agora embaixadora oficial da Carne Certificada Hereford, estará em Alegrete (RS), durante a Nacional HB, ministrando o seu curso de Churrasco só para Mulheres. A atividade acontece na sexta-feira (20/5), a partir...

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Me presentearam com a melhor carne que já trabalhei, afirma Clarice Chwartzmann

Nem a chuva atrapalhou a edição gaúcha do Gastronômade Brasil, realizada no último dia 20 na Vinícola Laurentia, em Barra do Ribeiro. A aventura culinária que buscou reconectar as pessoas com a terra e com as origens de seus alimentos, por meio do contato direto com os agricultores e produtores locais,...

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Churrasqueira

Para derrubar o mito de que churrasco é assunto de homens e provar que mulheres também podem ser boas churrasqueiras, a especialista no tema, Clarice Chwartzmann irá ministrar uma das aulas do próximo curso de gastronomia do União D’Elas. A mestre churrasqueira irá desvendar para o público feminino todos os...

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Churrasco é coisa de mulher, sim! “Temos cada dia mais espaço nesse ambiente”

Chefs mulheres invadem a segunda edição do festival gastronômico Churrascada Churrasco é coisa de mulher, sim! E, por isso, elas estão na 2ª edição do festival gastronômico Churrascada. “Nossa profissão sempre foi considerada masculina por ser um trabalho que exige muito esforço físico. No Brasil, principalmente, não é comum encontrarmos...

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