Dicas para preparar um bom churrasco são tema de curso na Expolages com Clarice Chwarztmann- A Churrasqueira

Para aprender a fazer um bom churrasco de carne Angus certificada, a chef churrasqueira Clarice Chwartzmann ministrou curso para cerca de 30 pessoas na noite desta quinta-feira (12/10), durante a Expolages 2017. Os presentes aprenderam o modo certo de assar cortes de picanha, entrecot, costela e vazio, ao mesmo tempo...

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